Yuquitas con huancaína

Yuquitas con huancaína

4.5 21 avaliação

Preparação 30min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

1000 g de yuca
2 ¼ cucharaditas de sal
250 g de queso de Burgos en trozos
30 - 40 g de pasta de ají amarillo
½ cucharadita de ajo en polvo
50 g leche evaporada
30 g aceite de girasol
500 g de aceite para freír

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 11.2 g

Energia 1530 kJ / 366 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 47.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Food truck 83 Receitas
Espanha

Viaje a Perú 7 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40min

Choripanes con salsa pebre

2h

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30min

Ají de gallina

1h 15min

Causa limeña de atún

1h 20min

Mazorcas de maíz a la barbacoa con salsa de cilantro y queso

40min

The passion fruit and pisco sour drink (Andrés Madrigal)

174h

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Sopa thai de pollo

30min

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6h 50min

Cóctel pisco sour

10min

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2h 10min