Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Vacío al horno con salsa picante
Preparação 20min
Total 4h 20min
4 raciones
Ingredientes
Aliño de mostaza
-
de romero seco desmenuzado1 cucharadita
-
dientes de ajo2
-
de salsa inglesa50 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de mostaza de Dijon1 cucharada
-
de orégano seco1 cucharadas
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de vacío de ternera limpio800 - 1000 g
Salsa picante
-
de mayonesa100 g
-
100 g de queso fresco batido desnatadode crème fraîche100 g
-
de zumo de limón20 g
-
10 g de wasabi en pastade rábano picante fresco30 g
-
de mostaza de Dijon1 cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida2 pellizcos
-
de sal2 pellizcos
Nutrição por 1 ración
Energia
702 kcal /
2938 kJ
Proteína
44 g
Gordura
54.8 g
Hidratos de carbono
5.9 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
15 g
Sódio
588.7 mg
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Carnes y aves - Al horno
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