Bruschetta con tomate (sin gluten)

Bruschetta con tomate (sin gluten)

4.0 6 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

80 g de trigo sarraceno en grano
490 g de agua
1 cucharadita de azúcar moreno
15 g de levadura prensada fresca
250 g harina panificable sin gluten Schär® (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
45 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
1 diente de ajo
350 g de tomate maduro sin semillas, en trozos
6 hojas de albahaca fresca
2 pellizcos de orégano seco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 507.6 mg

Proteína 3.5 g

Energia 906 kJ / 216 kcal

Gordura 6.2 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 35.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas "sin" para todos 80 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

78h

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1h 30min

Mini pavos de navidad con chocolate

1h

Bocados de polenta con caponata siciliana o compota de frutos rojos

4h 5min

Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

1h

Lazos de queso y beicon

14h 45min

Fondue de chocolate a la naranja

10min

Crostata con salami y queso (sin gluten)

1h 20min

Tarta de chocolate y frutillas

2h 15min

Hamburguesa de pescado empanado

30min

Temaki sushi

1h

Hamburguesa de pollo con pan nube

1h