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Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
Preparação 10min
Total 55min
6 portions
Ingredientes
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beurre pour le moule
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1 dose de safran (0,1 g), à ajuster en fonction des goûts
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100 g de fromage blanc nature
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150 g de lait
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40 g de fécule de maïs
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3 œufs
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60 g de sucre en poudre
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400 g de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm)
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20 g de cassonade
Nutrição por 6 portions
Energia
787 kcal /
3290 kJ
Proteína
35 g
Gordura
27 g
Hidratos de carbono
101 g
Fibra
13 g
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