Sopa fria de cenoura e gengibre

Sopa fria de cenoura e gengibre

4.6 41 avaliação

Preparação 5min

Total 55min

6 doses

Ingredientes

azeite
35 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
cenoura cortada em pedaços
500 g
tomate em pedaços
200 g
gengibre
10 g
açafrão-da-índia
1 ½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
850 g
leite de coco
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 462.9 mg

Proteína 2.2 g

Energia 683.1 kJ / 163.3 kcal

Gordura 9.6 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 15.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Setembro 2017 32 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Sopa de cenoura e espargos com amêndoa

Sopa de cenoura e espargos com amêndoa

30min

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30min

Sopa fria de milho e espargos laminados

Sopa fria de milho e espargos laminados

35min

Sopa de abóbora e hortelã

Sopa de abóbora e hortelã

40min

Sopa fria de pepino, maçã e limão

Sopa fria de pepino, maçã e limão

10min

Sopa marroquina de cenoura

Sopa marroquina de cenoura

40min

Sopa de beringela e pimento

Sopa de beringela e pimento

40min

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

Creme de espinafres, coco e curgete com croutons aromatizados

50min

Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado

Menu: Creme de cenoura e caril & lagostins com arroz aromatizado

45min

Sopa de tomate com manjericão

Sopa de tomate com manjericão

35min

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas

45min

Sopa de cenoura e pera

Sopa de cenoura e pera

1h