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Molho de ameixa à chinesa
Preparação 5min
Total 40min
800 g
Ingredientes
-
ameixa preta cortada em pedaços580 g
-
vinagre de vinho tinto250 g
-
sal5 g
-
molho de soja120 g
-
açúcar mascavado escuro180 g
-
estrela de anis1
-
pimenta de Sichuan2 c. chá de
-
malagueta vermelha seca (piripíri)1
-
amido de milho10 g
-
água10 g
Nutrição por 100 g
Energia
132 kcal /
552 kJ
Proteína
1 g
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
1 g
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