Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

Bolinhas de carne, salada de tomate e coentros

3.8 11 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

20 unidades

Ingredientes

pão branco s/ côdea
1 fatia de
Leite q.b. p/ embeber
salsa
10 g
coentros mais q.b. p/ temperar
10 g
queijo parmesão
50 g
carne de porco magra, s/ nervos semi-congelada
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
paprika
5 g
pimenta variada, moída no momento
5 g
malagueta seca
1
Sal q.b.
ovos batidos
2
pão ralado
300 g
Óleo q.b. p/ fritar
tomate em rama maduro, médio cortado em gomos
200 g
Vinagre de vinho branco q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ temperar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 173.5 mg

Proteína 6 g

Energia 502.3 kJ / 120.1 kcal

Gordura 4.7 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Justa Nobre 11 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tarte de avelã com leite condensado

1 godz.

Bacalhau gratinado com couve

1 godz. 35 min

Bolachinhas de laranja com sementes de papoila

1 godz. 30 min

Dip cheesecake

30 min

Sal aromatizado com ervas

5 min

Granola para os mais novos

1 godz.

Pudim de bacalhau

2 godz.

Empada de aproveitamentos

45 min

Bola de atum, pimentos e azeitonas

2 godz. 50 min

Piza torcida

1 godz. 30 min

Pão de centeio e noz

1 godz. 25 min

Rolo de bacalhau

2 godz.