Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Bacalhau gratinado com couve
Preparação 15min
Total 1h 35min
6 doses
Ingredientes
Bacalhau
-
azeite35 g
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho3
-
couve-portuguesa cortada em pedaços300 g
-
sal½ c. chá de
-
folha de louro1
-
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido500 g
Puré
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos (1-2 cm)1000 g
-
sal1 c. chá de
-
leite350 g
-
manteiga50 g
-
noz-moscada1 pitada de
Béchamel
-
leite300 g
-
farinha60 g
-
manteiga30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas100 g
Nutrição por 1 dose
Energia
524 kcal /
2190 kJ
Proteína
26 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
47 g
Fibra
5 g
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Revista novembro 2018
27 Receitas
Portugal
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