Enrolados de manteiga de agrião

Enrolados de manteiga de agrião

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Preparação 15min

Total 3h 30min

12 unidades

Ingredientes

Manteiga

natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
agrião
50 g
sementes de mostarda
10 g
sal
1 pitada de

Pão

leite
250 g
manteiga
50 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
gemas de ovo
5
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
480 g
sal
1 c. chá de
açúcar
50 g
30 g mel

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 7 g

Energia 1469 kJ / 351 kcal

Gordura 20 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 36 g

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