Crostata morbida al cioccolato

Crostata morbida al cioccolato

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Preparação 10min

Total 2h 40min

8 porzioni

Ingredientes

Base

burro q.b.
di farina tipo 00
90 g
di zucchero
150 g
uova
3
di cacao amaro in polvere
30 g
di lievito in polvere per dolci
½ bustina

Ganache al cioccolato

di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 424 kcal / 1774 kJ

Proteína 7 g

Gordura 25.3 g

Hidratos de carbono 42.1 g

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