Dispositivos e acessórios
Crème fouettée citron vert-noisette
Preparação 5min
Total 5min
10 portions
Ingredientes
-
300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
-
le jus d'un citron vert
-
20 g d'huile de noisette
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 10 portions
Proteína
7 g
Energia
5483 kJ /
1331 kcal
Gordura
140 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Crèmes et émulsions
11 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Crêpe Suzette
35min
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
35min
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Tarte au citron
12h
Sabayon au citron
15min
Chantilly au clou de girofle
20min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Tarte au citron meringuée sans œuf
3h
Pâte sablée sans gluten
45min
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
1h 15min
Parfait glacé citron vert et coriandre
12h 30min
Carpaccio de saint-jacques
45min