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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 700 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
- 100 g di passata di pomodoro
- 20 g di aceto di vino bianco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 600 g di filetti di razza senza pelle
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 301 kcal / 1259 kJ
- Proteína
- 23.4 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 13.6 g
Receitas alternativas
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Sugo allo sgombro
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Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci
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Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
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Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
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