Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de zanahoria en trozos (3-4 cm)
- 100 g de cebolla roja en 2 trozos
- 15 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 12 aceitunas negras sin hueso (en rodajas)
- 700 g de agua
- 150 g de cebada perlada lavada
- 150 g de brócoli en ramilletes pequeños
- 150 g de judías verdes frescas en trozos (3 cm)
- 180 g de queso feta en dados
-
1
cucharada de perejil fresco picado
ou 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 401.2 kcal / 1677.5 kJ
- Proteína
- 13.5 g
- Gordura
- 22.6 g
- Hidratos de carbono
- 36.2 g
- Fibra
- 10.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Curry de garbanzos y verduras
25min
Ensalada detox con kale
10min
Tabulé de lentejas
10min
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40min
Ensalada de garbanzos con tofu
25min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Ensalada con trigo tierno
30min
Ensalada de cebada con verduras de verano
40min
Kale, broccolini y arándanos con almendras
30min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1h 15min
Hinojo con tomates y aceitunas
45min
Curry de batatas y brócoli
20min