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Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
Preparação 5min
Total 5min
6 raciones
Ingredientes
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3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
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4 - 6 hojas de menta fresca
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1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
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150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
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150 g de caldo de pollo frío
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta blanca molida
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30 g de nata líquida
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
1.3 g
Energia
290 kJ /
69 kcal
Gordura
1.2 g
Fibra
1.7 g
Hidratos de carbono
13.2 g