Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos

4.2 334 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
2 raciones

Ingredientes

  • de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
    30 g
  • dientes de ajo
    2
  • de salchichas frescas (200 en trozos y 200 enteras)
    400 g
  • de pimentón
    ½ cucharadita
  • de pulpa de calabaza (sin pepitas) cortada en dados de 2x2 cm
    500 - 600 g
  • de vinagre
    15 g
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de sal
    4 pellizcos
  • huevos
    2
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos

Nutrição por 1 ración

Energia 562 kcal / 2350 kJ
Proteína 21.21 g
Gordura 42.86 g
Hidratos de carbono 22.41 g
Fibra 6.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...