
Dispositivos e acessórios
Schiacciatina
Preparação 10min
Total 2h 20min
12 morceaux
Ingredientes
-
50 g de lait
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80 g de saindoux
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20 g de levure boulangère fraîche
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200 g d'eau
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500 g de farine de blé
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1 ½ c. à café de sel
-
huile de tournesol pour huiler
-
1 - 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
1 c. à soupe de gros sel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 morceau
Proteína
10 g
Energia
2155 kJ /
515 kcal
Gordura
26 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
64 g
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