Schiacciatina

Schiacciatina

3.0 3 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 20min

12 morceaux

Ingredientes

50 g de lait
80 g de saindoux
20 g de levure boulangère fraîche

2 c. à café de levure boulangère sèche
200 g d'eau
500 g de farine de blé
1 ½ c. à café de sel
huile de tournesol pour huiler
1 - 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe de gros sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau

Proteína 10 g

Energia 2155 kJ / 515 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizza et focaccia 50 Receitas
França

Também pode gostar...

Pain express

1h 15min

Pain au lait

2h 20min

Pain au piment doux

5h

Le pain bannique

30min

Pizza roulée à la napolitaine

2h 15min

Focaccia à la crème de fromages

2h 10min

Focaccia à la crescenza

1h 45min

Pain de campagne

2h

Petits pains suédois

16h

Roulé brioché aux fruits confits

3h 10min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Le pain bénit

2h 30min