Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.5 123 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

200 g de almejas frescas
4 filetes de rosada (de 150-180 g) salpimentados
70 g de pimiento verde italiano en trozos
100 g de cebolla
200 g tomate maduro en cuartos
100 g de champiñones cortados en trozos (naturales o en conserva)
40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar el Varoma)
20 g de vino blanco
1 cucharadita de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 32.85 g

Energia 1120 kJ / 268 kcal

Gordura 13.95 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 2.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menos de 400 kcal 99 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25min

Mero en amarillo

45min

Porra antequerana

1h 10min

Dorada a la catalana

30min

Emblanco de pescado

45min

Sopa de picadillo con garbanzos

1h

Albóndigas en salsa de almendras

50min

Lomo de cerdo con tomate

45min

Gazpachuelo

35min

Solomillo al whisky

45min