Carrilleras con arroz al aroma de jerez

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

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Preparação 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
150 g
diente de ajo
1
de pimiento rojo en trozos
100 g
de zanahoria en trozos
100 g
de aceite de oliva
85 g
de carrilleras de cerdo
600 g
de vino de Jerez Cream
100 g
de caldo de carne
800 g
de sal
1 cucharadita
de nuez moscada molida
1 cucharadita
de arroz de grano redondo
300 g

Nutrição por 1 ración

Energia 458 kcal / 1916 kJ

Proteína 24.3 g

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 42 g

Fibra 2.2 g

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