Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

4.6 238 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
6 raciones

Ingredientes

  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • de pimiento verde en trozos
    100 g
  • de puerro en trozos
    100 g
  • de zanahoria en trozos
    70 - 80 g
  • dientes de ajo
    2
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de sepia (en trozos de aprox. 3 cm)
    1000 g
  • de tomate triturado en conserva
    3 cucharadas
  • de vino blanco
    50 g
  • de hebras de azafrán
    1 pellizco
  • de agua
    100 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
    800 g
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Nutrição por 1 ración

Energia 355 kcal / 1485 kJ
Proteína 39.34 g
Gordura 10.47 g
Hidratos de carbono 25.88 g
Fibra 7.71 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...