Pastel de lentejas

Pastel de lentejas

3.8 68 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 55min

15 rebanadas

Ingredientes

170 g de arroz integral
30 g de semillas de lino
1500 g de agua
300 g de lentejas rojas partidas peladas
margarina vegana (para engrasar)
300 g de zanahoria en trozos
150 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de curry en polvo
50 g de mostaza
40 g de kétchup

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 rebanada

Proteína 7 g

Energia 644 kJ / 154 kcal

Gordura 4 g

Fibra 4.4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soy vegano 10 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1h 15min

Hamburguesas de soja

35min

Hamburguesas de mijo

55min

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20min

Hamburguesas de batata y espinacas

30min

Hamburguesas de arroz integral

45min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1h

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Hamburguesa vegetariana

1h 15min

Moussaka de lentejas

2h 20min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30min