Bolitas de arroz integral con sésamo

Bolitas de arroz integral con sésamo

3.8 19 avaliações
Preparação 20min
Total 1h
24 unidades

Ingredientes

  • de agua
    1000 g
  • de alga kombu
    ½ hoja
    ½ hoja de alga nori
  • de arroz integral redondo
    300 g
  • diente de ajo
    1
  • de cebolla en trozos pequeños
    100 g
  • de apio en trozos pequeños
    30 g
  • de pimiento rojo en trozos pequeños
    100 g
  • de calabacín en dados de 1 cm
    200 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    2 pellizcos
  • de semillas de sésamo tostado
    80 g
  • de salsa de soja
    50 - 80 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 83 kcal / 347 kJ
Proteína 2 g
Gordura 3.7 g
Hidratos de carbono 10.4 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 0.5 g
Sódio 224.1 mg

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