Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Mignardises à la mousse de fruit
Preparação 20min
Total 7h 45min
20 pièces
Ingredientes
Le croustillant aux speculoos
-
200 g de biscuits speculoos
-
80 g de beurre
-
80 g de cassonade
La mousse de fruits exotiques
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de purée de fruits exotiques
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
1 ananas frais, détaillée en dés1 mangue détaillée en dés
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pièce
Proteína
0.6 g
Energia
541.5 kJ /
129.6 kcal
Gordura
7.6 g
Fibra
0.3 g
Hidratos de carbono
14.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Mignardises de Noël
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Bûche glacée chocolat mandarine
5h 45min
Verrines à l'italienne
3h 25min
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2h 30min
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15h
Verano
12h 45min
Patience aux fruits d'été
13h
Bavarois à l'abricot
12h
Petites bouchées au chocolat et meringue
1h 35min
Langues de chat aux rillettes de saumon
1h
Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre
12h 20min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Mini-bavarois chocolat et framboise
4h 15min