Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Tarte à l'ananas
Preparação 30min
Total 3h
8 parts
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
beurre demi-sel pour le moule
La mousse coco
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g de lait de coco
-
100 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de zeste de citron vert non traité
-
400 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La garniture
-
500 g d'ananas frais émincé en fines tranches
-
40 g de cassonade
-
40 g de rhum blanc
Nutrição por 1 part
Energia
601.1 kcal /
2512.8 kJ
Proteína
3.8 g
Gordura
46.6 g
Hidratos de carbono
41.6 g
Fibra
3.2 g
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Tartes fleurs
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França
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