Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

3.1 73 avaliações

Preparação 25min

Total 2h 30min

30 pièces

Ingredientes

La ganache

125 g de chocolat pâtissier au caramel détaillé en morceaux
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Les macarons

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
140 g de blancs d'œufs (4 blancs d'œufs env.)
50 g d'eau
150 g de sucre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 1.6 g

Energia 436.9 kJ / 104.1 kcal

Gordura 4.5 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 14.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grands classiques - en mignardises 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Le macaron caramel

1 godz. 50 min

Number cake du Nouvel An

3 godz.

Macarons tiramisu

26 godz.

Macarons au citron

12 godz.

Meringues à aromatiser

3 godz. 30 min

Macarons saveur mojito

26 godz. 30 min

Macarons fraise-amaretto

24 godz.

Macarons à la griotte

48 godz.

Macarons au chocolat

24 godz.

Choux meringués aux fruits de la Passion

2 godz. 45 min

Macarons au café

24 godz.

Macarons coco-chocolat blanc

5 godz. 5 min