Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Noodles and sauce
- 250 g dried egg noodles
- 1 garlic clove
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 - 2 fresh chillies, to taste and deseeded, if preferred
- 4 sprigs fresh coriander, leaves, for garnishing, and stalks
- 2 tbsp oil
- ½ tsp ground turmeric (see Tips)
- ½ tsp ground cumin
- 3 tsp fish sauce
- 2 tsp raw sugar
- 2 tsp lime juice
- 165 g coconut milk
Prawn stir-fry
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 tbsp oil
- 1 brown onion, cut into wedges and layers separated
- ½ red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 1 carrot, cut into matchsticks
- 150 g zucchini, cut into batons (5 x 1 cm)
- 350 g medium raw prawns, peeled and deveined
- 2 tsp soy sauce
- 1 - 2 pinches ground white pepper, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2512.7 kJ / 598.3 kcal
- Proteína
- 29.1 g
- Hidratos de carbono
- 52.7 g
- Gordura
- 29 g
- Gordura saturada
- 10.1 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sódio
- 892.5 mg
Receitas alternativas
Prawn noodle curry
10min
Open fish burgers
1h
Chilli lime prawns with soba noodles
25 Min
Chicken and prawn noodles
30min
Garlic prawns
25 Min
Prawn stir-fry
25 Min
Pad Thai noodles with prawns
30min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30min
Prawn yakisoba (TM6 only)
35min
Linguine with salmon and herbs
25 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Mushroom and bacon pasta
30min