Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
TM6 TM5 TM31

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

4.5 ( 20 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 150 g tomate maduro cortado em pedaços
  • 35 g azeite
  • 1 ½ c. chá de sal mais q.b. p/ temperar
  • ½ malagueta (opcional)
  • 20 g coentros
  • 100 g espinafres baby
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 4 lombos de bacalhau demolhado (900 g aprox.)
  • 800 g água
  • 800 g batatinha nova cortada em metades

Nutrição
por 1 dose
Energia
506 kcal / 2114 kJ
Proteína
49 g
Gordura
15 g
Hidratos de carbono
37 g
Fibra
5 g

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