Empadão de pato com alheira

Empadão de pato com alheira

4.2 12 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 50min

8 doses

Ingredientes

Recheio

maçã reineta s/ casca cortada em pedaços
400 g
azeite
30 g
cebola roxa cortada em pedaços
200 g
malagueta (opcional)
1
alecrim só as folhas
2 pés de
peito de pato s/ pele cortado em cubos
850 g
sal
1 c. chá de
molho de soja
10 g
mostarda
15 g
vinho branco
30 g
alheira s/ pele cortada em pedaços (3 alheiras aprox.)
600 g

Puré

nabiças cortadas em juliana
200 g
leite
250 g
sal
1 c. chá de
batata-doce cortada em pedaços pequenos
800 g
pimenta
1 pitada de
manteiga
50 g
Azeite q.b. p/ untar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 9 g

Energia 0 kJ / 484 kcal

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2016 156 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Gratinado de peixe

Gratinado de peixe

1h 10min

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas

1h 5min

Caril de pescada

Caril de pescada

25min

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

1h

Garoupa com sabor mediterrânico

Garoupa com sabor mediterrânico

1h

Tortilha de batata e chouriço

Tortilha de batata e chouriço

50min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1h 35min

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14h 10min

Tortilha de bacalhau com todos

Tortilha de bacalhau com todos

1h

Empadão de vitela com azeitonas

Empadão de vitela com azeitonas

1h 40min

Empada de guisado de carne e cogumelos

Empada de guisado de carne e cogumelos

2h

Gratinado de lulas

Gratinado de lulas

1h 30min