Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Empadão de pato com alheira

Empadão de pato com alheira
4.2 12 avaliação
Preparação 10min
Total 1h 50min
8 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Recheio
  • maçã reineta s/ casca cortada em pedaços
    400 g
  • azeite
    30 g
  • cebola roxa cortada em pedaços
    200 g
  • malagueta (opcional)
    1
  • alecrim só as folhas
    2 pés de
  • peito de pato s/ pele cortado em cubos
    850 g
  • sal
    1 c. chá de
  • molho de soja
    10 g
  • mostarda
    15 g
  • vinho branco
    30 g
  • alheira s/ pele cortada em pedaços (3 alheiras aprox.)
    600 g
Puré
  • nabiças cortadas em juliana
    200 g
  • leite
    250 g
  • sal
    1 c. chá de
  • batata-doce cortada em pedaços pequenos
    800 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • manteiga
    50 g
  • Azeite q.b. p/ untar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 9 g
Energia 0 kJ / 484 kcal
Gordura 23 g
Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2016 156 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Bacalhau à Zé do Pipo

4.2(129)

1h

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

4.4(46)

55min

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

4.0(40)

1h 35min

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

4.3(144)

45min

Crepes de pescada

4.7(20)

1h 15min

Empada de alheira e grelos

4.5(15)

1h

Bacalhau à abade de Priscos

4.1(89)

50min

Arroz de pato com cogumelos e bacon

4.5(75)

1h 30min

Perna de peru com puré de maçã

4.4(47)

11h 30min

Bacalhau com grão e broa

4.7(255)

45min

Bacalhau com broa e pimentos

4.2(143)

1h

Arroz de pato

4.4(564)

1h 5min