Sopa de frijol con quinoa

Sopa de frijol con quinoa

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Preparação 5min

Total 1h

8 porciones

Ingredientes

820 g de frijoles negros cocidos con su caldo de cocción
1 diente de ajo
330 g de puré de jitomate
700 g de agua
2 pizcas de comino en polvo
20 g de quinoa blanca
¼ cdita de sal fina

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 9.8 g

Energia 653.1 kJ / 155.5 kcal

Gordura 0.8 g

Fibra 10 g

Hidratos de carbono 28.5 g

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