Sopa de chícharo y hierbabuena
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Sopa de chícharo y hierbabuena

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Ingredientes

  • 150 g de cebolla
  • 45 g de mantequilla sin sal
  • 1000 g de caldo de pollo
  • 900 g de chícharos congelados, descongelados
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 5 g de hojas de hierbabuena fresca
  • ½ cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra recién molida
  • 100 g de crema ácida
  • cebollín picado, para decorar

Nutrição
por 1 porción
Energia
798.5 kJ / 190.1 kcal
Proteína
9.6 g
Hidratos de carbono
20.4 g
Gordura
8.2 g
Fibra
5 g

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