Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado
- 1 chorizo (aprox. 100 g)
- 1 morcilla (aprox. 100 g)
- 1300 g de agua
- 400 g de nabos en trozos
- 400 g de patatas chascadas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 417 kcal / 1742 kJ
- Proteína
- 20.4 g
- Gordura
- 30.9 g
- Hidratos de carbono
- 14.4 g
- Fibra
- 2.9 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Bloody Mary de remolacha
5min
Tarta de arroz con dulce de judías azuki
8h 30min
Arroz con ternasco y borraja
1h
Rancho aragonés
1h 30min
Ribollita
2h
Estofado de cerdo con apio
1h 10min
Sopa de coliflor y romanescu con calabaza
45min
Rancho
1h
Pimientos verdes con chorizo para dos
30min
Patatas guisadas con conejo
50min
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30min
Patatas guisadas con huevos
45min