Vellutata di castagne e pastinaca

Vellutata di castagne e pastinaca

2.3 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

50 g di scalogno a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
50 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
400 g di pastinaca pelata e a cubetti (1 cm circa)
1 pizzico di curry in polvere
1 cucchiaio di miele di castagno
500 g di latte
500 g di acqua
1 dado per brodo di pollo
100 g di panna (35% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.5 g

Energia 944 kJ / 226 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 24.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi... castagne! 9 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vellutata di carote e pastinaca

Vellutata di carote e pastinaca

50min

Gnocchi alle ortiche

Gnocchi alle ortiche

1h 10min

Parmigiano grattugiato

Parmigiano grattugiato

5min

Bon bon al cioccolato bianco

Bon bon al cioccolato bianco

Nenhuma avaliação

Smoothie agli spinaci ed erba di grano

Smoothie agli spinaci ed erba di grano

10min

Crostatine al limoncello

Crostatine al limoncello

2h 35min

Confettura ai frutti rossi e semi di chia raw

Confettura ai frutti rossi e semi di chia raw

12h 15min

Vellutata alle nocciole

Vellutata alle nocciole

1h

Condimento all'arancia e curry

Condimento all'arancia e curry

10min

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

Risotto mantecato alle spezie e mandarino di Antonia Klugmann

3h 30min

Vellutata di carote viola

Vellutata di carote viola

45min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min