Langostinos al romesco

Langostinos al romesco

4.7 125 avaliação

Preparação 15min

Total 15min

6 raciones

Ingredientes

50 g de almendras tostadas sin sal
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
130 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
150 g de tomate triturado en conserva
1000 g de langostinos cocidos
20 g de vinagre
3 pellizcos de pimienta negra molida
½ cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas perejil fresco picado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 32.1 g

Energia 1612 kJ / 385 kcal

Gordura 27.5 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 2.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nochebuena 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Vieiras a la plancha con mermelada de chile

25 Min

Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón

30 Min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1 Std. 10 Min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30 Min

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 Min

Tostas con bombón de salmón

2 Std. 30 Min

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 Min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1 Std.

Mejillones al vino

30 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min