Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Txangurro
Preparação 45min
Total 1h 10min
4 raciones
Ingredientes
-
centollos cocidos (aprox. 1 kg)2
-
de cebolla en cuartos120 g
-
dientes de ajo2
-
puerros (parte blanca) en rodajas de 2 cm2
-
de aceite de oliva50 g
-
de sal½ cucharadita
-
de tomate pelado y troceado200 g
-
de brandy80 g
-
de vino de Jerez seco60 g
-
de pan rallado (y un poco más para espolvorear)1 cucharada
-
de perejil fresco picado1 cucharadita
-
de mantequilla en trozos20 g
Nutrição por 1 ración
Energia
223.4 kcal /
933.8 kJ
Proteína
17 g
Gordura
13.5 g
Hidratos de carbono
8.6 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
1.9 g
Sódio
550.9 mg
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Revista Thermomix nº 146
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Espanha
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