Curry de pescado y langostinos

Curry de pescado y langostinos

4.4 92 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

150 g de tomate en dados
50 g de aceite
20 g de vinagre balsámico
6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla
150 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino molido
20 g de pasta de curry rojo

1 cucharada de curry en polvo
200 g de tomate troceado en conserva
200 g de leche de coco
400 g de filetes de merluza fresca o congelada, en trozos (5 cm)
200 g de langostinos crudos medianos pelados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
4 cucharadas de zumo de lima
200 g de arroz precocido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 31.8 g

Energia 1492.2 kJ / 357 kcal

Gordura 16 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 21.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

En 30 minutos 81 Receitas
Espanha

Ideas sencillas 168 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass

25min

Pollo tikka masala

30min

Sopa picante de coco y langostinos

30min

Salmón a la naranja con cuscús de brócoli

35min

Langostinos tikka masala

25min

Tayín de bacalao (Marruecos)

30min

Curry de almejas y langostinos para dos

55min

Curry vietnamita de pescado

45min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Merluza al curry con arroz y brócoli

45min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1h 20min

Salmón tikka con arroz basmati - India

25min