Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta

4.8 122 avaliações
Preparação 20min
Total 25min
4 porzioni

Ingredientes

  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    150 g
  • di polenta fredda, a pezzi
    600 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    220 g
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di burro morbido, a pezzi
    40 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 527 kcal / 2205 kJ
Proteína 21.4 g
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 65.4 g
Fibra 3.1 g

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