Polenta taragna

Polenta taragna

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Preparação 15min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

250 g di grano saraceno
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di mais bramata
150 g di formaggio Bitto
40 g di burro a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.3 g

Energia 1703 kJ / 407 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 55.6 g

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