Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
Preparação 10min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Cipolle caramellate
-
250 g di cipolle rosse di Tropea ad anelli
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130 g di zucchero di canna
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50 g di aceto balsamico
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Risotto al Taleggio
-
30 g di scalogno a metà
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30 g di burro
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320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
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50 g di vino bianco
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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120 g di Taleggio a pezzi piccoli (1 cm)
Nutrição por 1 porzione
Energia
561 kcal /
2347 kJ
Proteína
11.8 g
Gordura
14.5 g
Hidratos de carbono
102.3 g
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