Versões compatíveis
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 filetti di merluzzo a tocchi
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 10 g di sale + 1 cucchiaino
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 350 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 350 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di acqua
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di burro a pezzi
- fili di erba cipollina fresca q.b.
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1971 kJ / 471 kcal
- Proteína
- 31.2 g
- Hidratos de carbono
- 35.2 g
- Gordura
- 22.8 g
- Fibra
- 3.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40min
Zuppa di zucca con ceci croccanti
1 godz. 35 min
Vellutata di zucca e mela cotogna
1h
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40min
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1h 55min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 Min
Vellutata di zucca
30min
Crema di zucca al profumo di cannella
40min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.