Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

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Preparação 10min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

100 g de cebolleta cortada en trozos
300 g de aguacate maduro en trozos
1 yogur natural
40 g zumo de limón
1 cucharadita de mostaza
2 cucharaditas de sal
300 g de agua
500 g de lomo de salmón fresco sin piel cortado en dados (3x3 cm)
1 cucharadita de pimienta molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 27.5 g

Energia 1331 kJ / 318 kcal

Gordura 21.1 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 4.6 g

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