Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 100 g pimento verde cortado em palitos
- 150 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 250 g arroz carolino
- 100 g espargos verdes cortados em pedaços pequenos
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 750 g água
- 240 g corações de alcachofra em conserva cortados em quartos
- 200 g ervilhas descongeladas
- 150 g feijão-branco cozido escorrido
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1252.3 kJ / 299.3 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 52.6 g
- Gordura
- 6.5 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sódio
- 243.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Feijoada vegetariana
1 godz. 20 min
Massa com frango e abóbora
45 min
Tripas vegan com grão e cogumelos
30 Min
Bolonhesa sem carne
45 min
Empadão de cogumelos e castanhas
1 Std. 35 Min
"Bacalhoada" de seitan
1 godz. 20 min
Folhado de seitan
45 min
Soja à Florentina
50 min
Empadão vegetariano
1hod. 40min
Empadão de seitan
2 Std.
Arroz amigo do pato
45 min
Chili com seitan
25 Min