Soja à Florentina

Soja à Florentina

4.0 44 avaliações
Preparação 40min
Total 50min
6 doses

Ingredientes

  • soja granulada fina
    150 g
  • molho de soja
    20 g
  • água quente
    500 g
  • azeite
    55 g
  • cebola roxa
    100 g
  • dentes de alho
    5
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • pimenta
    3 pitada de
  • orégãos
    1 c. sopa de
  • batata frita palha
    250 g
  • espinafres descongelados bem espremidos
    400 g
  • cogumelos cortados em quartos
    250 g
  • sal
    2 pitada de
  • noz-moscada
    2 pitada de
  • leite
    750 g
  • farinha tipo 65
    70 g
  • manteiga
    30 g
  • pão ralado
    50 g

Nutrição por 1 dose

Energia 609 kcal / 0 kJ
Proteína 20 g
Gordura 37 g
Hidratos de carbono 47 g

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