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Soja à Florentina
Preparação 40min
Total 50min
6 doses
Ingredientes
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soja granulada fina150 g
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molho de soja20 g
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água quente500 g
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azeite55 g
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cebola roxa100 g
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dentes de alho5
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cenoura cortada em pedaços pequenos150 g
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tomate em pedaços400 g
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caldo de legumes caseiro1 c. chá de
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pimenta3 pitada de
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orégãos1 c. sopa de
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batata frita palha250 g
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espinafres descongelados bem espremidos400 g
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cogumelos cortados em quartos250 g
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sal2 pitada de
-
noz-moscada2 pitada de
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leite750 g
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farinha tipo 6570 g
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manteiga30 g
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pão ralado50 g
Nutrição por 1 dose
Energia
609 kcal /
0 kJ
Proteína
20 g
Gordura
37 g
Hidratos de carbono
47 g
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