![Soja à Florentina Soja à Florentina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB21CF32-5BDE-45F5-A1F6-17D700D2A14D/Derivates/2C7BDAB8-BE91-4D15-8DE9-65B935CD959B.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g soja granulada fina
- 20 g molho de soja
- 500 g água quente
- 55 g azeite
- 100 g cebola roxa
- 5 dentes de alho
- 150 g cenoura, cortada em pedaços pequenos
- 400 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
ou 1 cubo de caldo de legumes - 3 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de orégãos
- 250 g batata frita palha
- 400 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 250 g cogumelos, cortados em quartos
- 2 pitada de sal
- 2 pitada de noz-moscada
- 750 g leite
- 70 g farinha tipo 65
- 30 g manteiga
- 50 g pão ralado
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 0 kJ / 609 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 37 g
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