Ramen japonés
TM5 TM6

Ramen japonés

4.5 (120 avaliações )

Ingredientes

  • 400 g de panceta de cerdo, sin ahumar
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 60 g de salsa de soya
  • 10 g de aceite de ajonjolí
  • 2000 g de agua
  • 375 g de pasta para ramen
  • 100 g de espinaca baby fresca
  • 750 g de caldo de pollo
  • 1 cdita de vinagre de arroz negro
  • 2 rebanadas de jengibre (3 mm)
  • ½ cdita de paprika picante
    ou ½ cdita de paprika
  • 2 huevos
  • 2 hojas de alga nori, cortada en rectángulos (6 trozos por hoja)
  • 4 cdas de elote desgranado, en lata
  • 2 cebollas cambray, en rebanadas, para decorar
  • 2 cdita de ajonjolí tostado

Nutrição
por 1 porción
Energia
4507 kJ / 1077 kcal
Proteína
66 g
Hidratos de carbono
88 g
Gordura
50 g
Fibra
4 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas