Pappardelle umbre al pomodoro

Pappardelle umbre al pomodoro

4.5 11 avaliações

Preparação 25min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Pappardelle umbre

di farina tipo 00
300 g
uova
3
di olio extravergine di oliva
15 g
farina tipo 00 q.b.
farina tipo 00

Terminare la preparazione

spicchi di aglio
2
di olio extravergine di oliva
30 g
di pomodori pelati
450 g
foglie di basilico fresche
4
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico
peperoncino
1

Nutrição por 4 porzioni

Energia 1754.7 kcal / 7341.8 kJ

Proteína 61 g

Gordura 65.1 g

Hidratos de carbono 246.2 g

Fibra 15.7 g

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