Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La glace au sarrasin (la veille)
- 50 g de graines de kasha
-
250
g de lait ribot
ou 250 g de lait - 3 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de miel
La garniture et la finition (le jour même)
- 15 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 70 g de biscuits bretons, type Roudor
- 100 g de pomme, coupée en morceaux
- 2 pointes de couteau de vanille en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3544 kJ / 847 kcal
- Proteína
- 15.5 g
- Hidratos de carbono
- 112.5 g
- Gordura
- 39.5 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20 min
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4h 45min
Pavlova mangue-kiwi
4 Std. 10 Min
Kouign-amann aux bananes et à la vanille
3h 30min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40min
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
13h 30 min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3h 20min
Œufs au lait aux Carambar
1h 30min
Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle
20 min
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12h
Crème onctueuse caramel-café
1h 45min
Mousse au chocolat croustillante
2h