Breizh bowl

Breizh bowl

4.0 2 avaliação

Preparação 25min

Total 13h

2 portions

Ingredientes

La glace au sarrasin (la veille)

50 g de graines de kasha
250 g de lait ribot

250 g de lait
3 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de miel

La garniture et la finition (le jour même)

15 g d'eau
50 g de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
70 g de biscuits bretons, type Roudor
100 g de pomme coupée en morceaux
2 pointes de couteau de vanille en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 15.5 g

Energia 3544 kJ / 847 kcal

Gordura 39.5 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 112.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Desserts pour deux 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème d'amande aux raisins

1h 40min

Crème brûlée au chocolat

3h 15min

Soufflé au caramel

35min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

2h

Kulfis à la mangue

9h 15min

Yaourts et noix de pécan caramélisées

13h 30min

Le chocolat dans tous ses états - Sébastien Richard

3h 15min

Entremets chocolat-noisette

2h 30min

Caillebottes vendéennes

12h 45min

Riz au lait de riz

35min

Gratin crémeux à la normande

1h 5min

Mousse au chocolat magique

15min