Crumble de figues à la noisette

Foie gras aux figues et à l'armagnac

Figues farcies

Minibouchées aux saint-jacques et safran

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

Rillettes roses de thon au pamplemousse

Scones salés à l'orange et au magret fumé

Foie gras au café et aux pruneaux

Bouchées de saint-jacques, noisettes et topinambours

Foie gras farci aux figues

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Gougères