Bacalao con berza y garbanzos

Bacalao con berza y garbanzos

4.7 13 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 raciones

Ingredientes

  • de agua
    800 g
  • de berza de hoja lisa lavada y escurrida (en trozos)
    300 g
    300 g de grelos, lavados y escurridos (en trozos)
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de bacalao en salazón remojado y desalado (en 2 lomos)
    450 - 500 g
  • de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
    250 g
  • dientes de ajo sin pelar, ligeramente aplastados
    8
  • aceite de oliva
    80 g

Nutrição por 1 ración

Energia 376 kcal / 1572 kJ
Proteína 27.9 g
Gordura 22.8 g
Hidratos de carbono 14.9 g
Fibra 7.3 g

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