Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Salmão em massa folhada com risoto de limão
Preparação 25min
Total 45min
6 doses
Ingredientes
Salmão em massa folhada
-
massa folhada275 g
-
cebola cortada em quartos30 g
-
dente de alho1
-
manteiga10 g
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natas c/ 30% de gordura50 g
-
queijo-creme com ervas250 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta preta1 pitada de
-
aneto2 ramos de
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sumo de limão (opcional)10 - 20 g
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lombos de salmão s/ pele cortados em pedaços200 g
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salmão fumado cortado em pedaços150 g
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gema de ovo ligeiramente batida p/ pincelar1
Risoto de limão
-
queijo parmesão cortado em pedaços50 g
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cebola50 g
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manteiga40 g
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azeite10 g
-
arroz p/ risoto320 g
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vinho branco seco40 g
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água740 g
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sumo de limão100 g
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1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
limões só a raspa2
-
pimenta preta¼ c. chá de
Nutrição por 1 dose
Energia
774.2 kcal /
3239.2 kJ
Proteína
23.8 g
Gordura
47.6 g
Hidratos de carbono
67 g
Fibra
3.2 g
Gordura saturada
24 g
Sódio
841 mg
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Salmão
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