Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.3 16 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

80 g d'amandes décortiquées
1 chou-fleur de belle taille
350 g d'eau
100 g de fromage manchego
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse d'ail
20 g de beurre à température ambiante
sel fin
poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 16 g

Energia 2401 kJ / 576 kcal

Gordura 51 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1 Std. 10 Min

Tarte automnale

1 Std. 15 Min

Pizza au chou-fleur et champignons

1 Std.

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45 Min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45 Min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35 Min

Saint-Jacques en nage épicée

25 Min

Crème de pois chiches au lard

30 Min

Gratin de poireaux au maquereau fumé

1 Std.

Soufflé aux épinards et deux fromages

35 Min

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1 Std. 10 Min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 Min