Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di cipollotti a pezzi
-
50
g di pancetta affumicata a cubetti
ou 50 g di cubetti di prosciutto crudo - 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di riso tipo Vialone nano
- 700 g di brodo vegetale caldo + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 350 g di piselli surgelati, decongelati
- 20 g di burro a tocchetti
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1866 kJ / 446 kcal
- Proteína
- 17.2 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 21 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35min
Risotto patate e rosmarino
40min
Risotto burrata e piselli
40min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Pasta e fagioli
50min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40min
Risotto alla campagnola
30min
Riso, verze e luganega
40min
Orzotto al radicchio rosso
40min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45min
Risotto al radicchio rosso di Verona
40min
Risotto con lo sclopit
40min