Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Flammekueche aux poires et gorgonzola
Preparação 25min
Total 1h
6 morceaux
Ingredientes
Pâte
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220 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
30 g d'huile d'olive
-
120 g d'eau
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¼ c. à café de sel
Garniture et finitions
-
2 poires (environ 400 g), mûres
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2 c. à soupe de jus de citron
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100 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
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200 g de gorgonzola en dés
-
de la farine pour le plan de travail
-
miel à volonté
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3 c. à soupe de thym, frais feuilles lavées et essorées, ciselées
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 morceau/part
Proteína
11 g
Energia
1613 kJ /
385 kcal
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
37 g
